マゴメは有機栽培米・特別栽培米・自然栽培米を専門に取り扱っています。
全国の生産者の方々が安心安全にこだわって育てた米を取引先企業と協業しながら
食べる人へと様々な形で届ける事が仕事です。
大切につくられたお米だから、もっとおいしく食べてもらいたい。
以下の4つの仕事の領域でお米のおいしさもっとを生かせるように、
日々様々なことに取り組んでいます。
そのお米がどんなお米なのか
つくる場所・つくり方・できた米を
生活者の代わりに厳しくチェックして選びます。
農薬に頼らずに米を長期間保管するのは、実は難しいこと。
マゴメが長年培ったノウハウで
必要な時までしっかりと保管します。
有機JAS規格や特別栽培農産物規格に則った工場で
お客様の要望にそった精米、
ラベリング、包装を行います。
おにぎりを始め、お米のパンやジュースまで。
加工食品として新しいお米の食べ方を提案いたします。